Электрический самовар – традиционное чаепитие «с удобствами»

Пузатый самовар – знаменитый символ нашей страны. Чаепития с этим легендарным водонагревательным прибором частенько служат темой художественно-изобразительно искусства. Что может быть прекраснее, чем выпить свежезаваренного чаю из самовара, с кусковым сахаром, баранками, домашним вареньем в семейном кругу или с гостями? Для тех же, кто ответственно относится к соблюдению противопожарных инструкций и не разводит открытый огонь в квартире, но от самоварных радостей отказываться не хочет, прекрасным выходом станет использование самовара электрического. Благо, он ничем не хуже жарового.

Чай согревает не только тело, но и душу

Интересно, что в былые времена русские деловые люди – купцы, промышленники, государственные деятели –  удачные сделки подчас «обмывали» не алкоголем, а чаем. На дорогах, да и в трактирах было неспокойно, и терять бдительность радетельные дельцы не хотели. А вот выпить несколько литров чая за трапезой, да под интересный разговор, вполне могли. Настроение, разогретое удачным завершением дел и бойким разговором, повышалось. Голова при этом оставалась ясной, глаз зорким, чутье не притуплялось – довезти до места назначения удачно прикупленный товар или выручку с продажи получалось без лишнего риска. А уж как приятно было прибыть домой, на радость чадам и домочадцам, да сходить после долгой дороги в баньку, да отведать домашних харчей, - после чего хозяин баловал семейство рассказами о дальних краях за вечерним чаем с самоваром.

Прелести электрического самовара

Растапливать жаровой самовар нужно уметь хотя бы теоретически. Технология принципиально отличается, например, от растопки русской печи или розжига костра. В «кувшин» - так называется место для закладки топлива в жаровом самоваре – сначала кладут одну зажженную и хорошо разгоревшуюся щепку, к ней – вторую, третью и так, пока не образуется надежный маленький костерок, который и вскипятит ваш чай. Придется следить за тем, чтобы топливо не угасло до того времени, когда кипяток будет готов, поэтому дрова надо подкладывать своевременно. Раздувать самовар легендарным сапогом в таком случае не потребуется, конечно, если речь не идет о чуть пригасших углях, которые требуется немного «взбодрить».

Всего этого не придется пережить, если самовар у вас электрический. Включили в розетку – и вскоре можно наслаждаться душистым чаем, избежав почетной, но непростой участи дежурного истопника.